河蚌怎么做好吃又嫩不会老_河蚌怎么做不硬
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1、把河蚌肉用酒瓶子垂几下，特别是河蚌的斧足一定要砸扁，锤扁了再用水煮熟。
2、煮到用筷子能扎透，煮熟以后再切成条放点辣椒炒，哇...老香啦！！！！！按我说的做保证好。
3、我家经常吃河蚌。
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